Бухгалтер

- Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета по продуктам питания, таре.

 - Ежедневно рассчитывает меню-раскладку. Аналитический учет продуктов питания ведет по наименованиям, сортам, количеству, стоимости. Данные в оборотные ведомости производятся на основании документов по приходу продуктов питания. Ежемесячно в оборотных ведомостях подсчитываются обороты и выводятся остатки на начало следующего месяца.

 - Выверяет остатки продуктов питания не реже 1 раза в неделю с заведующей продуктовым складом, согласно журналов учета.

 - Производит не реже 1 раза в квартал выверку расчетов с организациями с составлением актов выверки расчетов.

 - Отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением продуктов питания. Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных затрат, подготавливает предложения по их предупреждению.

 - Участвует в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей. Своевременно подготавливает данные для составления отчетности, следит за сохранностью бухгалтерских документов, оформляет их в соответствии с установленным порядком для передачи в архив.

 - Выполняет работы по формированию, ведению и хранению базы данных бухгалтерской информации, вносит изменения в справочную и нормативную информацию, используемую при обработке данных.

 - Представляет необходимые данные главному бухгалтеру для составления месячных, квартальных отчетов.

 - Использует в своей работе компьютерные технологии, в том числе текстовые редакторы и электронные таблицы, специальные программы и приложения.